Winter op Wagenings Wijngoed

Het is kaal en koud in de wijngaard. Toch wordt er gewerkt, want de wintersnoei is begonnen. Dat betekent dat de oude takken worden weggesnoeid. Van de nieuwe uitlopers van 2018 blijven er per stok twee of drie over, waarvan er twee worden aangebonden. Dit worden de leggers. Hieruit groeien volgend jaar weer nieuwe uitlopers, die de trossen gaan dragen. Zo wordt nú bepaald hoe de plant volgend jaar groeit. Belangrijk werk dus.

 

Ook buiten de wijngaard is hard gewerkt. Er zijn dit jaar zo’n 450 kerstpakketten ingepakt. Bovendien zijn de nieuwe flessen druivensap en Regent Barrique 2016 voorzien van etiketten. Met dank aan de vrijwilligers!