Voorspoedige aanplant van jonge witte druivenstokken

Aanplant van nieuwe druivenstokken: 2500 rode Regent maken plaats voor jonge witte Johanniter en Souvignier Gris. De vernieuwing is nodig voor een betere balans tussen rood en wit: met de nieuwe aanplant circa 50-50%. In maart zijn de oude planten gerooid. Met veel enthousiasme en doorzettingsvermogen – de temperaturen stijgen tot 29° Celsius – planten Esther en vrijwilligers de jonge planten in de laatste week van mei.

Na de vierde plantdag staat ruim de helft erin: 1500 planten.

Met zorg geplant

Machinaal is de bodem losgemaakt. Handmatig wordt het juiste gat gegraven. De wortels van de jonge plant worden in een bak met Mycorrhiza gedoopt. Dit is een bodemschimmel die in symbiose met de plant gaat leven. De plant levert suikers aan de schimmel en de schimmel geeft voedingsstoffen uit de bodem terug. Daardoor vergroot het wortelstelsel van de druivenstok. Bovendien beschermt de schimmel de wortels tegen aaltjes en bacteriën. Het hele leven van de plant blijven ze samenwerken.

Extra water voor de kwetsbare wortels

De jonge planten zijn nog niet geworteld. Vandaar dat ze nu extra water krijgen. Normaal gesproken krijgen de druivenstokken in het Wagenings Wijngoed geen water. Het idee daarbij is dat de planten dan meer en diepere wortels gaan vormen en uiteindelijk dus gezonder en sterker worden. En als de planten ook echt druiven voor wijn gaan geven, dan willen we daar zeker geen water aan toevoegen. Alles is gericht op het verkrijgen van krachtige smaakvolle druiven.

Nog zo’n 1000 planten te gaan!

Onderstaande video’s hebben een heel zacht geluid, maar het beeld spreekt voor zich.