De wijngaard in bloei!

 In de wijngaard reiken de ranken al bijna tot aan de bovenste draad. Niet alleen de druiventrossen bloeien, maar ook het koolzaad, phaselia, de rozen en lavendel. Het koolzaad en phaselia maken onderdeel uit van de Wolffmisschung, die in april is ingezaaid. Dit is een kruiden- en bloemenmengsel voor wijngaarden en andere fruitteelten. Het mengsel bevat veel stikstofinbrengende planten, zoals verschillende soorten klaver. Verder geeft het beschutting voor vogels, lokt bijen en houdt het ongewenste insecten uit de druif. Door een groen tapijt onder de stokken neemt het organisch stofgehalte en vochtvasthoudend vermogen van de bodem toe en stimuleren we het bodemleven.